Os cubinhos de gelo verde são uma excelente opção para quem quer praticidade e alimentação saudável ao mesmo tempo. Na correria, basta pegar um cubinho de gelo e bater para preparar seu suco, chá ou outra bebida. Bem assim “rapidex”! Vou postar várias receitas, pois há inúmeras possibilidades pra o “gelo nutritivo”. Hoje é a do cubinho verde, o mais conhecido!
Receita de cubinho de gelo verde (couve e hortelã)
Ingredientes:
- 2 folhas grandes de couve
- 1/2 xícara (chá) de hortelã
- 2 colheres de sopa de salsinha
Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador com a água. Coe e despeje na forminha de gelo. Leve ao congelador.
Obs. Eu faço sem coar, para ter mais nutrientes e fibras. Aí ficam uns “grominhos” que muita gente não gosta, mas eu não ligo! Então, coar é opcional. Nessa foto que tirei pro instagram, dá pra ver que o meu não ficou tão ralinho. Mas faça a seu gosto!
Beijos, #nutrilari