ORIGEM
É um fruto vermelho, nativo dos Estados Unidos. No Brasil, é encontrado principalmente na forma de suco, frutas secas e cápsulas. Conhecido também como “oxicoco” ou “mirtilo-vermelho”, pela semelhança em benefícios e aparência ao mirtilo ou blueberry, e oxicoco.
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL:
Contém vitaminas A, C e D. Além de ser uma fruta rica em fibras e antioxidantes como antocianinas, flavonoides, catequinas, triterpenoides, ácidos (beta-hidroxibutírico, cítrico, málico, quínico, benzoico, elágico, hipúrico).
BENEFÍCIOS:
-Por contero antioxidante resveratrol, combate o alto teor de gordura no sangue, protegendo o coração.
-Previne infecção Urinária – Possui um componente que inibe a fixação da bactéria nas paredes da bexiga e da uretra.
-Contém componentes que auxiliam nosso organismo na produção de colágeno, que junto aos outros componentens nutricionais melhoram a aparência da pele, cabelos e unhas.
-Aumenta a imunidade e auxilia na prevenção de gripes e resfriados, devido ao alto teor de vitamina C
Fibras – Ajudam o organismo a evitar a constipação, liberando o fluxo intestinal.
-Combate os radicais livres, ajudando a prevenir inflamações, o câncer e tumores em geral.
-Mlelhora a visão, devido ao alto teor de vitamina A.
-Aumenta a energia a partir da frutose, além de maior disposição
-Previne placas bacterianas – Estudos recentes comprovam seus benefícios contra a fixação de bactérias que causam as placas bacterianas nos dentes.
-Auxilia na redução do colesterol
-Diminui o stress, devido à presença de antioxidantes que regulam a produção de cortisol (hormônio do stress)
QUANTIDADE RECOMENDADA:
-Cápsulas (100 a 500 mg) – qtde varia de acordo com a necessidade individual
-Fruta in natura – 2 a 3 col. sopa por dia = +/- 15 unidades
-Suco (sem açúcar) – 200 a 300 ml ao dia
CONTRAINDICAÇÕES:
-Contraindicado a pacientes que fazem uso do medicamento varfarina, por aumentar o efeito anticoagulante.
-Devido à frutose existente na fruta, é aconselhável que pacientes com diabetes consumam com moderação. Vale lembrar que o suco possui maior índice glicêmico que a fruta in natura, sendo esta forma de consumo a mais aconselhável.
-O excesso de consumo de cranberry pode causar desarranjo intestinal.
-A ingestão excessiva de cranberry pode aumentar a excreção. Portanto pacientes que fazem uso de medicamentos como antidepressivos e analgésicos à base de morfina devem consultar o nutricionista para orientação da quantidade a ser consumida para que o efeito medicamentoso seja preservado.
Beijos, #nutrilari