No mundo atual, a alimentação é uma preocupação constante na rotina das pessoas. Seja para obter um estilo de vida saudável, perder peso, melhorar a estética ou, simplesmente, ter uma melhor saúde e qualidade de vida.
O grande avanço da ciência na área da nutrição transformou o simples ato de comer em uma ferramenta poderosa na promoção à saúde. A cada dia são descobertos novos nutrientes aptos a atuar diretamente no organismo. Contudo, para ter uma alimentação equilibrada é importante saber o que comer, a quantidade, horários e combinação correta entre os alimentos. Este é o papel do nutricionista, profissional capacitado para orientar, avaliar e elaborar um plano alimentar personalizado, de acordo com as necessidades e contexto de cada paciente.
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Um grande abraço, Nutricionista Larissa Bossi.
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